内地的朋友，吃过呼伦贝尔的牛羊肉吗「树林里一头牛在吃草」

各位网友好，小编关注的话题，就是关于一林场草地被牛吃秃的问题，为大家整理了1个问题一林场草地被牛吃秃的解答内容来自网络整理。

内地的朋友，吃过呼伦贝尔的牛羊肉吗

你是内地的？还是呼伦贝尔的？我是吉林的。

2018年8月经吉林-乌兰浩特-阿尔山-呼伦贝尔-满洲里-额尔古纳（904县道）-根河-漠河--十八站（国防路线，无人区）-呼玛-黑河-哈尔滨-吉林，全程4400公里，十三天，一个大环线走了一趟，每到一处都吃一道当地的特色菜。在我认为，内蒙，就是天天吃牛羊肉，其实不然。他们的餐饮和内地差不了多少，只不过奶制品是他们日常必不可少的，如奶酪，奶豆腐，奶茶，但牛羊肉类，家家必备，但也不是天天的吃，市场价格与内地相差无几，并不便宜，做法与内地相似。本着不报任何奢念了，却在通往额尔古纳（904县道）的路上，给我的舌头留下了至今念念不忘的回忆。

早上满洲里出发，拐到县道904路线，走走停停，路况不错，多是大U字形路，起起伏伏，一望无际的呼伦贝尔大草原腹地，真是不虚此行。走到一个叫＂通古斯＂的部落点，规模很大，在此停留下来，里面很有民族特色。看到牧民正在烤羊肉串，吱吱冒油，味道出奇的不一般，不像内地浓浓的调料味，说不上来的好闻，从来没闻到这么独特的香味，好顿商量，匀了20串。我们两车，8人，都说：一路以来这是最好的食物，都舔嘴吧啦舌，都没吃够，再去买，人家不卖了[捂脸]，是自己吃的。向其讨要配方，他们说，没啥秘方，杀完没过5分钟就开始烤了。当天晚上夜宿黑山头镇，又要来了羊肉串，结果与内地味道差不了多少。

那顿羊肉串怀念至今。

在阿尔山至呼伦贝尔的路上，由于天太晚，夜宿一个林场，也是一个村一级的小集镇，有民宿，好像叫什么巴日图，现在记不准了。老板说他们的早餐是特色，牛肉馅包子，奶茶，我们都很期待。结果，一般。最有特色的是价格，一个包子10元，奶茶5元一碗，8人，吃了15个包子，3碗奶茶，总价175元（之前没问价格，吃完算得帐）。到了呼伦贝尔一打听，城里的包子才3元，哈哈哈，这是我吃过最有特色的包子，和奶茶。比38元一只天价虾还便宜些。[我想静静][我想静静][我想静静]

还真吃过，绝对好吃。相较于其他地方的羊肉，呼伦贝尔大草原产的羊肉肉质鲜美，入口嫩滑，而且最重要的是几乎没有多数人讨厌的膻味。呼伦贝尔美丽的大草原，牛羊肉鲜美味道还不膻。美丽的内蒙古在向您召唤！走吧，朋友！我们一起去草原。

做为头条的新人，首先感谢平台邀请，我是地道的呼伦贝尔人。呼伦贝尔的牛羊肉好，源自呼伦贝尔大草原的草好！放眼国内，再沒有这样好的大草原啦！呼伦贝尔有句开玩笑的话说，我们的牛羊吃的都是中草药，喝的都是矿泉水！姐姐离开呼伦贝尔去海边城市三年多了，回来探亲连吃了几天的牛羊肉。感慨的说：还是咱家乡的

牛羊肉有味道！

很高兴回答你这个问题，内地的朋友，吃过呼伦贝尔牛羊肉吗？我的回答如下，

其实呼伦贝尔大草原牛羊肉很多人都吃过，作为一个纯正内蒙呼伦贝尔大草原人，秋冬不吃牛羊肉的生命是不完整的。牛羊肉作为一种受地域影响很大的食材，南北地域差异及做法不同，牛羊肉的口感也就不同，但呼伦贝尔牛羊肉每每逢人提起便赞不绝口，

散养和圈养的差别很大，呼伦贝尔牛羊在春、夏、秋季三季自然放养不圈养，不同季节食不同牧草，自由散卧在呼伦贝尔草原，这就避免了圈养使粪便腥臊味进入体内而产生膻味。牧人赶着牛羊，逐水草而居，春天，经过一冬的草场刚冒出新尖，牛羊咬两口就向前跑吃前边的，每天“溜达”到很远。夏季，牧人选择凉爽、通风的地方放牧，保证牛羊一天饮一次水，如此培育的牛羊肉肉质细嫩、紧实。

呼伦贝尔草原是公认的世界最好的草原，牧草丰美，有碱草、针茅、苜蓿、冰草等120多种营养丰富的牧草，野生药用植物540余种，加之草原水资丰富拥有500多个湖畔，数以千计甘甜泉眼。草原散养的牛羊尽得天地之精华，渴了饮清泉，饿了尝百草，特别是牛羊常吃野韭菜把自身膻味也化解掉了，肉质吃起来鲜嫩多汁，不膻不腻，就连产的奶味道也特别醇香。

6月底牧草初吐，牛羊昼夜采食，体重迅速增加，这个季节的牛羊肉比春季好吃。6—9月草原优质的牧草给牛羊提供了丰富营养，又肥又壮，9月草场渐黄，呼伦贝尔牧区大致10月开始进入屠宰季节，这时候的牛羊肉质最好也最鲜美，因为采食了一整个夏天最丰美的牧草被牛羊吃下吸收，在身体里沉淀下来，所以6—9月牛羊生长期，肉质是逐渐好吃美味，10、11月是内蒙草原牛羊肉最鲜美的季节，这时候便可以囤肉过冬了，如果朋友们喜欢呼伦贝尔牛羊肉，喜欢呼伦贝尔大草原可以关注我谢谢了@呼伦贝尔谷哥

到此，大家对一林场草地被牛吃秃的解答时否满意，希望一林场草地被牛吃秃的1解答对大家有用，如内容不符合请联系小编修改。