明星开餐饮店，会有好的结果吗「开网红餐馆年入35亿怎么样」

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明星开餐饮店，会有好的结果吗

谢谢邀请！无论是谁做餐饮，诚信经营，价格亲民 经济实惠 服务周到 都会生意兴隆的！

这几年明星开餐饮店越来越多了，但是最后剩下的又有几个呢？不否认明星效应会给店里带来一定的效益，但是如果一味的消费明星影响力而又不真诚待客的话最终还是要被抛弃的！

金杯银杯都不如消费者的口碑，，口碑是检验店铺是否能生存下去的唯一标准！

希望明星们以后想要进军餐饮业是本着好好做生意的初衷，而不是为了借着自己的人气去圈钱而不顾消费者的感受！

明星属于高收入群体 手里有钱拿出来做投资显然是不错的选择 钱生钱 存银行是不可能的 算上通货膨胀一直都是在缩水的 像明星这个群体圈子他显然是非常清楚的 民以食为天 中国吃吃喝喝是种文化 相对来说做餐饮还是一直稳固的

利润也很可观 听朋友说利润都在百分之五十以上 明星借助他自己的名气做档次高一些的利润显然就更好了 他没有理由不去做这生意挣钱

毕竟人总有红与不红的时候 不红了一样的和普通老百姓一样得吃饭养家糊口 所以他需要一番事业理所>固然/p>

实体经济不好 很多行业投资得利润更低 所以很多人看好餐饮行业是有道理的

当然最后能否赚钱 赚多少钱就得看他管理水平和顾客满意度了 单纯靠名气吸引客户吃两次别人也会放弃的 所以明星开餐饮有他的优势 但是最终结果还是看他经营的怎么样 客户满意不满意时间久了就不是靠你名气给那个面子了 得靠事实说话

舅舅可以给外孙买玩具买吃的买衣服带你玩 但最终把孩子养大培养好终归还是做父母得责任和义乌

明星开餐厅，结果好不好呢，这个要从以下几个方面来分析：

1、明星开餐厅自带流量，不用怎么大肆宣传，前期可以人气爆棚，千万不要小看这一点，有多少餐厅死在了开始就没人状况下。

2、明星开的餐厅，一般来说价位不会低，这些菜品里面包括了一部分明星的费用，也是好多粉丝去买的单，周瑜打黄盖，一个愿打一个愿挨，不好说。

3、一个餐厅真正能够赚钱，还是要菜品和服务都要好才能够长久，只靠明星白搭，粉丝去一年明星餐厅估计一次也碰不到，那谁还会去呢？是粉丝又不是傻子。

所以说，明星餐厅结果好不好，全都要看是否用心来做，大部分来说结果就是关门倒闭的下场，连黄磊和孟非弄的火锅店都倒闭了，可想而知想做好明星餐厅有多难了，弄不好还会砸了自己的牌子。

　　有，但很少。

　　明星开餐饮店最大的优势是自带IP，吸引流量、关注。餐厅经营的好，往往好上加好，如果把一手好牌打得稀烂，往往更会招黑。

　　餐饮是一个淘汰率非常高的行业，明星开店很多都是玩票性质，你用你的业余爱好去挑战人家真正的专业人士（餐饮人），自然是输多胜少。

　　刚开张时凭借黄磊和孟非两人的名声请来了各路宾朋，红极一时。但随之而来的“价格贵”“不好吃”“不新鲜”“名不副实”等评语，导致“黄粱一孟”不到两年还是成了黄粱一梦。

　　而那些活下来的明星餐厅才真正做到别把自己当明星，做真正的餐饮人。

　　比如任泉的“蜀地辣子鱼”。任泉坦言，“从自己的消费角度出发，把自己当做一个顾客来定位和经营我的餐厅。”从把控预算、选址、购材、施工到品菜，都由他独自完成。餐厅也从第一个月就开始盈利。

　　林依轮的“饭爷”。在做产品时，凌晨起床就开始试吃，1点半、3点半、5点半、8点半，在正式投产之前调试了4次，做“饭爷”的四年，他胖了20斤。创业初期就报名了金融EMBA，在读硕士。林依轮的想法是，“没有别的办法，就是学习学习再学习。”

　　2016年5月11日，“饭爷”辣酱正式上线，3万瓶辣椒酱，两个小时内卖断货；在完成线上线下的布局后，去年7月更是单月销售破千万；如今，“饭爷”的估值已达3.6亿。

　　餐饮人“混迹多年”，累死累活的才粘住了脚跟，一个跨界之人所以想要得到一个好结果，就必须认真对待这个行业。

明星开餐饮店自带流量，相对于普通人是有一定的优势的。但也因为他们是明星，对他们的要求也会更高，能不能成功，有没有好结果，主要还是看运营情况。

不管是明星开店还是网红开店，可以利用好奇或对你的喜爱来吸引人去消费，但如果没有回头客，一个人只去一次两次，这家店也是难以经营下去的。现在好多明星的、网红的都面临转型难的问题。

这种依靠流量生存的店，菜品创新、运营管理是天然的弱项，他们需要不断有好的idea，持续不断的造势，对营销的投入远远大于对产品和运营上的投入。长久来看，明星开餐饮店会更难。

长沙网红餐馆回应排号7000+：特殊情况，店内有500张桌, 你怎么看

网红店一般产品都跟不上的，靠一些热度撑着，一旦热度过了，门店的生意就没那么好了。

我们以去年的“答案茶”为例，在抖音上火了两个多月，一时间招来了很多很多加盟商，加盟商都是看到火爆的门店现象，客户可以把问题写在纸上，然后机器会打动打印出来，其实核心还是靠机器，把客户的各种各样的问题输进去，然后给出相应的答案。就是这个机器要花点时间做。

产品口味这一块没有特别的地方，和普通奶茶一样，所以当客户买了第一次之后很少会再来买第二次，这个产品没有太强的生命力，所以品牌也火不长。

做餐饮还是要回归本质，产品好才是硬道理，才会有更多的回头客。

当然如果你的产品确实够好，那做个推广，是有益的，能让自己做的更大更强。

以上是我个人的看法和观点，仅供参考！

主要是该店做的还是非常好的，旗下一系列品牌相互映衬。可以说是政府扶植项目，相当于地方区域的一张名片让全中国乃至外国友人知道～企业文化和文创方面做的都很棒～对于装修风格，口味，客人需求都有吸引人的地方～还有就是最近一档节目是在那里取景拍摄的，众人追星效应也是有的呢

在小区里面开小饭店能挣钱吗

这个问题，我有发言权！我在我们小区商业街买了一个门面房，开了一家面馆，我们这个小区14栋高层住宅，一共1800多户，我这个面馆是第一家开的，做重庆小面！刚开始干的时候每天200多营业额，慢慢做到了300多，400多，现在平均每天400多营业额！在小区做生意，第一要干净卫生，第二要实惠，第三，店里环境要稍微讲究点，第四口味要差不多！第五，食材要新鲜！这样的话，生意慢慢就起来了，我是一个人干，也没雇人帮忙，一个人一天做400多能忙过来，而且我还没有做外卖！

总是有朋友会说现在挣钱太难，没有什么好生意做，而且市场还不景气。但是，事实真的是这样吗？

在小区经济中，我们常接触的小店，是自己小区楼下，街边的生活铺子，如小卖部、餐饮店、理发店、药房等等。它们都有着一个共同的名字——社区底商。

那么，舌尖派对小吃合作店可以在小区开吗？答案当然是可以的。

因为社区底商给楼盘带来烟火气，让我们能在早出晚归的忙碌日子中不必为吃饭而担忧，因为哪里有熟悉的味道在等你。

在休息日，还可以和家人，三两朋友找个熟悉的餐饮店搓一顿。

与大型专业的购物中心相比，社区底商显然是更接地气，更便宜、更方便、更熟悉、更有亲情味。

舌尖派对小吃合作店选址不受限，CBD办公区、写字楼、美食街、学校、商城、社区......哪里都能开，面积灵活，店型随心选。单店+代理模式任选，开店即享受长期发展。

我个人觉得是可以挣到钱的。

但是可能跟这个区位跟营销策略跟菜饭的口味有直接的关系。

我们小区目前开的两家面馆。其中一家生意特别好，一家就很差。生意好的那家口味比较清淡，失踪至少是对周边居民的这种口味他把握的比较好。我有时候也经常去生意好的这家面店，早上卖面条馄饨。中午跟晚上是快餐。结合我自己在这家快餐店吃饭的经验，我想谈一下几点个人看法。

第一，面馆的区位优势很重要。包括他和这些周边居民的一个距离，是不是方便这些居民出入这个面馆？还有就是他是不是临街店铺，面对这些就餐人群，交通是否便利，停车是否方便等等。我们小区的这个面馆儿，他有时候还会承接一些私人定制的，小范围做饭的一个业务。也就是说，你告诉他的呃，用餐标准他会帮你去买菜烧菜。你掏点加工费就可以了。

第二，面馆的这种饭菜的质量和口味也很重要。有些面馆口味特别重，也许这个小区的人喜欢吃倒也无所谓，如果不喜欢吃，他又不肯及时的调整的话，就很难满足客户要求。而且既然是开在小区里边，那么肯定是第一时间第要把这小区的居民能够吸引过来。当然也有那些开的很偏僻的电影，有些人慕名而去，名声远扬，但那毕竟是个案少数或者是网红。

第三，服务态度也很重要。这种小小本经营生意，赚的就是一个辛苦钱，良心钱。所以服务的态度也相当的重要，对人和蔼一些，适当的某一个零头，这样的话人家下次还愿意来，实际上小区里边的居民对这种，饭菜质量也服务态度也是很看重的，如果态度不好，那么他宁愿选择远离家，特别是现在同质化竞争很激烈，也许就隔个一千米或者500米，还有同样的事小饭店存在。所以说最好在软件硬件上有个提升硬件，就指望饭店的装修标准，经营的卫生是否干净，软件就体现在这种饭菜质量可以和服务态度，服务质量。

当然，我自己没有从事过餐饮行业的工作，只是我对我周边这小区几个餐饮小店的一个用餐感受所做的一些看法如有不当，请多多批评指正。

在小区里开一个特色小吃、面馆想做开还是要点促销方式的，单靠流动客户是走不远的，小区里开小饭店无外乎做的是熟悉的客户，小区的常住居民就是那些，早不见晚见的，所以做的就不是生意是服务了，服务和口味至上才能长久，没有太多的流动客户，那么小区内客户就是上帝，他们的满意就是你的成功，另外也要结合线上销售，网上订餐现在也是成熟的模式，而且现在客户也流行习惯于这个销售方式，餐饮的网上销售服务大多数客户都会选择距离最近的门店，速度快热度新鲜，所以这个就是小区内餐饮的最大优势，也是拓展小区餐饮的另一条最佳途径。再加上送餐赠送饮品和购物券就更能留住客户的二次服务，这个叫对生意目标客户人群的粘性。

长沙网红餐馆回应排号7000+：特殊情况，店内有500张桌, 你怎么看

五一假期，长沙这个网红餐馆因排号达到7000+迅速火了

很多外地人来长沙旅游，都想尝尝长沙的特色美食，而这家餐馆因有“老长沙”的装修特色，而且其主打的菜为小龙虾，很多人也想尝尝长沙的小龙虾到底有多好吃，毕竟在“天天向上”“快乐大本营”看到主持人吃小龙虾已让人垂涎三尺了，趁着假期，何不亲自体验一番。

这家店的营业时间为上午11点到凌晨3点，也是吃夜宵的好去处，为了尝一下长沙的特色美食，排一下队倒是没什么，但如果要排好几个小时，估计肚子早就抗议了，店内有500张桌子，一张桌子一个号，平均用餐30分钟，排到7000号的的人也要7个小时，这也太吓人了点，估计很多人因为要排这么长的队，早就放弃在此处觅食了

作为商家，也要有计划的放号，就算店内有500桌，但排号排到7000+，很明显是超出了自己可承受的范围的

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